Uzgoj grožđa na istarskom poluotoku ima vrlo dugu i bogatu tradiciju. Vinovu loze cijenili su još stari Rimljani, a u srednjem vijeku lokalna muškatna vina smatrana su delicijom na kraljevskim stolovima. Danas je vino sastavni dio istarske tradicije i načina života. Mediteranska kuhinja smatra se jednom od najzdravijih na svijetu i teško ju je zamisliti bez čaše crnog ili bijelog vina. Malvazija, muškat momjanski, teran, borgonja i refošk tipična su autohtona vina s poluotoka. Istra je poznata i po drugim svjetski poznatim sortama grožđa: pinot, chardonnay, cabernet i merlot.
Putovanje vinskim cestama poluotoka omogućuje vam da posjetite prekrasne krajolike, slikovite brežuljke te da se upoznate s tradicijom i kulturom ovog kraja.
Tijekom posjeta imat ćemo priliku upoznati povijest i tradiciju jednog od lokalnih vinograda. Domaćini će nam ispričati ponešto o dugoj obiteljskoj tradiciji uzgoja grožđa i upoznat će nas s procesom proizvodnje i starenja vina. Nakon prezentacije podruma i vinograda kušat ćemo domaće proizvode te ćemo se poigrati okusima izvrsnih istarskih vina.