“In zwanzig Jahren wirst du die Dinge, die du nicht getan hast, mehr bedauern als deine Taten. Also mach die Leinen los, verlasse den sicheren Hafen. Fang den Wind in deinen Segeln. Erforsche, träume, entdecke.“
Mark Twain
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WEINLESE UND DER SCHÖNSTE SONNENUNTERGANG AN DER ADRIA
Unser Abenteuer beginnt in einer märchenhaften Landschaft voller Hügel und Weinreben und mit einem wunderschönen Blick auf die Adria, auf die Inselgruppe von Zadar und auf Zadar selbst. Zu Beginn werden wir die Geschichte einer Weinkellerei kennenlernen und mehr über den Weinanbau erfahren. Dieser ist in der kroatischen Tradition sehr tief verwurzelt und zählt etwa 2.500 Jahre. Die kroatische Weinkultur ist sehr gut entwickelt. Außerdem können Kroaten die Weinqualität gut einschätzen und den Wein richtig genießen. Wein wird meistens bei Familienfeiern sowie Treffen mit Freunden getrunken, die immer von einer hervorragenden Stimmung und Gesang begleitet werden. Die Einführung in die Geschichte des Weinbaus werden wir bei einem Aperitif (Rosé-Wein) genießen. Anschließend begeben wir uns zu einem Weinberg und beginnen mit der Weinlese. Ausgerüstet mit Scheren, Kisten und voller guter Laune werden wir für einen Moment zu echten Winzern. Für Langeweile gibt es keinen Platz: Nach beendeter Weinlese werden alle Trauben gewogen und es wird ein Gewinner gekürt, den wir mit einer Flasche feinsten kroatischen Weins auszeichnen werden. Ein einmaliges Erlebnis!
Als Belohnung für uns alle werden wir uns ein Mittagessen im dalmatinischen Stil gönnen – natürlich mit einem Glas feinsten Wein.
Zum Abschluss erwartet uns ein Besuch in Zadar, einer der zauberhaftesten Städte in Norddalmatien. Wer hier schon einmal war, wird sicherlich noch einmal zurückkommen. Die historische Altstadt voller zauberhafter verwinkelter Gässchen, historischer Kirchen, Paläste adeliger Familien und Läden mit bunten Souvenirs lockt jedes Jahr tausende Touristen aus der ganzen Welt an. Während des Spaziergangs durch die engen Gässchen der Altstadt werden wir den „Geist“ der traditionsreichen Vergangenheit verspüren, die bis in die Antike zurückreicht. Stark geprägt wurde die Stadt durch die Zeiten der Republik Venedig, aus denen die wertvollen Sehenswürdigkeiten stammen, u. A. die Befestigungen, die bis heute Teil der UNESCO-Liste sind. Ein zertifizierter Stadtführer wird uns die interessantesten Sehenswürdigkeiten der Stadt zeigen und von der spannenden und turbulenten Vergangenheit der Stadt erzählen. Unser Abenteuer endet auf der Flaniermeile, wo wir der Musik der Meeresorgel lauschen werden und – wie Alfred Hitchcock zu sagen pflegte – den schönsten Sonnenuntergang auf der Welt bestaunen werden.
Im Programm inbegriffen:
– Besuch auf dem Weinberg und Präsentation zur Geschichte des Weinbaus – Aperitif (Rosé-Wein) – Weinlese mit Wettbewerb und Preis für den Gewinner (Flasche Wein) – Mittagessen: Fisch- oder Fleischmenü, ein Glas Wein zum Mittagessen – Zertifizierter Stadtführer in Zadar
Das Reisebüro Fortis Travel Junior agiert als Teil der am 16.12.2013 gegründeten und durch das Handelsgericht in Split eingetragenen Firma Fortis Travel Junior d.o.o. mit Sitz in Tina Ujevića 72, 21220 Trogir (Kroatien); das Stammkapital wurde in voller Höhe (20.000 HRK) eingezahlt. Vorstandsmitglied: Dorota Poduka