U POTRAZI ZA ISTARSKIM PRŠUTOM

Pršut je jedna od najpoznatijih istarskih delicija koju cijene gurmani cijelog svijeta. Za njegovu proizvodnju koristi se svinjetina koja dolazi iz rafiniranog uzgoja pri kojem se velika pažnja posvećuje načinu prehrane svinja. Pršut se izrađuje od nogu koje se podvrgavaju posebnom procesu soljenja i sušenja koje traje nekoliko mjeseci. Meso je posebno aromatizirano mediteranskim začinima: lovorovim lišćem, ružmarinom, paprom i češnjakom. Ima nevjerojatan miris i jedinstven okus. Domaći pršut zauzeo je istaknuto mjesto u regionalnoj gastronomiji i ovdje se tradicionalno služi kao predjelo.

Tijekom posjeta tvornici moć ćemo detaljno vidjeti postupak sušenja mesa i probati ostale proizvode jednog od najpoznatijih proizvođača ove delikatese. U idiličnom ruralnom krajoliku, u masliniku uživat ćemo u najfinijim okusima domaćih proizvoda. U slobodno vrijeme moć ćete prošetati maslinikom i gledati domaće životinje.

Degustacija:

– aperitiv
– pršut, domaći naresci, slanina
– maslinovo ulje
– masline
– kruh
– čaša vina
– fritule (mini krafne)

FORTIS TRAVEL JUNIOR d.o.o.
OIB: 55173215974
MBS: 060306614
ID CODE: HR-AB-21-060306614
Ul. Tina Ujevića 72, 21220 Trogir, Hrvatska
Tel: ++385 (0) 21 643 473
Mob: ++385 (0) 95 824 14 42
info@fortis-travel.com
dorota@fortis-travel.com
Skype:
dorota.poduka
Web:
www.fortis-travel.com
www.facebook.com/
fortistraveljunior
Turistička agencija Fortis Travel Junior, djeluje u sklopu tvrtke Fortis Travel Junior d.o.o. sa sjedištem u ul. Tina Ujevića 72, 21 220 Trogir, upisane u Trgovačkom sudu u Splitu, osnovane 16.12.2013 . Temeljni kapital u iznosu od 20.000,00 kn uplačen je u cijelosti. Član društva : Dorota Poduka

© Copyright Fortis-travel.com. 2020 All Rights Reserved