Ston ist eine kleine, direkt am Anfang der Halbinsel Pelješac gelegene Stadt. In alten Zeiten zählte sie zu den bedeutendsten Städten der adeligen Republik Ragusa (Dubrovnik). Heutzutage bietet sie den Besuchenden viele einzigartige Highlights, die noch aus der goldenen Zeit der Stadt stammen. Ston ist sehr bekannt für die Zucht von Austern, die zu den besten in Europa zählen und als die besten Aphrodisiaka gelten. Abgesehen von Austern bietet diese kleine Stadt eine Vielzahl an Fischsorten und Meeresfrüchten, die selbst den anspruchsvollsten Gourmands münden werden. Eines Besuchs wert sind auch die Stoner Salinen, die als die ältesten aktiven Salinen und Solequellen der Welt gelten. Das Stoner Salz, welches früher als „weißes Gold“ bezeichnet wurde, wurde zu einer der großen Einkommensquellen der Republik Ragusa (Dubrovnik). Diejenigen, die die Gegend von oben bestaunen möchten, können mit uns die Stadtmauern besteigen, die die Stadt in ferner Vergangenheit vor hartnäckigen Angriffen der Feinde schützten.