Dubrovnik ist eine Perle der Adria und ein Juwel Süddalmatiens, das auch den höchsten Ansprüchen der Gäste gerecht wird. Eine Stadt der Museen und Festivals sowie der Konobas und Restaurants inmitten eines milden mediterranen Klimas und bezaubernder Landschaften. Hiervon zeugt auch die Aussage des irischen Schriftstellers George Bernard Shaw:„Wer das Paradies auf Erden sucht, sollte nach Dubrovnik kommen“.Zwar wurde die Stadt von der Geschichte nicht verschont, sie erhob sich jedoch nach allen historischen Katastrophen schöner und mächtiger als zuvor. Die Größe und Kraft dieser Stadt ist an allen Ecken und Enden zu spüren, insbesondere in der Altstadt, die zum Weltkulturerbe der UNESCO zählt.